Trabajando en el tambo, haciendo el ordeñe (milking)

Y ahora si, es cuando se ve el trabajo pesado en el tambo, por la mañana, cuando se hace el ordeñe (milking), o mejor dicho, por la noche, ya que a las 5am, todavía es de noche! Así es, no es un error de tipeo, el primer ordeñe se hace a las 5 de la mañana, caiga piedra, nieve, truene, o llueva, en este caso!

En el capítulo anterior, les mostraba la parte linda, o mas liviana de trabajar en un tambo, pero, como todo, tiene una parte no tan linda, y es está del ordeñe. El ordeñe en los tambos se hace 2 veces por día, 7 días a la semana, el primero a las 5.30am para ser exactos, el mas duro, porque hay que levantarse bien temprano, y después otros dos, a la 2.30pm.

En el caso de tambos que tengas mas vacas, pueden llegar a arrancar incluso más temprano, a eso de las 3.30am o 4am, pero no es lo más común.

Por ende, como se darán cuenta, se trabaja  bastante, en el caso de Esteban, el chico del video, trabajaba 8 días de corrido, y después tenía 2 días libres (day off).

Si quieren saber mas sobre como buscar este tipo de trabajos, les recomiendo leer el artículo “trabajar en Nueva Zelanda“, que al final explica en que páginas buscar este tipo de trabajos.

Por lo general se trabaja unas 12 horas, pero con cortes.  Tengan en cuenta que después del primer ordeñe, en el caso de Esteban, se iban a desayunar algo, y después si, ya volvían a hacer otro tipo de tareas en el campo, como ir a buscar los terneros, hacer tareas de mantenimiento, entre otras cosas.

¿Cuánto se puede ahorrar en el tambo?

Esto es algo que muchos preguntan, y obviamente es importante, porque ustedes seguramente están viajando y trabajando, por ende, ahorrar dinero es importante, no sólo para vivir, sino también para los próximos viajes!!!

No hay sueldo fijo establecido por mes, para este tipo de trabajos, pero obviamente siempre va a ser mas que el mínimo, que en Nueva Zelanda es de NZD 15.75.

Según lo que estuve averiguando con distintas personas, que están trabajando en tambos en Nueva Zelanda, podríamos decir que en promedio les quedaba en limpio, después de pagar el alquiler, luz, gas, y demás gastos, entre NZD 2500 y NZD 3000 por mes.

Esto puede variar dependiendo de lo que les incluya el empleador, algunos les dan alojamiento gratuito, otros no, incluso algunos hasta les dan leche y carne gratis por ejemplo. Esto va a influir obviamente en la capacidad de ahorro mensual que van a tener.